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La diversification menée par l’enfant (DME) permet à l'enfant d'apprendre à manger à son rythme, avec des aliments coupés en morceaux.
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De plus en plus d'établissements s'équipent de méthodes qui remettent le choix, l'autonomie et la convivialité au cœur du quotidien.
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Lors de la crise sanitaire, les ados ont été privés du groupe, facteur majeur de développement et d’apprentissage. Constats 4 ans après.
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